Професія технік харчування та гастрономічних послуг дуже популярна як в Україні, так і в Польщі, і в країнах ЄС, відкриваючи перед молодими фахівцями великі можливості. Люди цієї професії можуть обіймати посади кухарів, технологів, адміністраторів залів, менеджерів із закупівель, а також керівників невеликих підприємств.

Щоб отримати дану спеціальність у технікумі Польщі, потрібно подати документи до Приймальної комісії та пройти курси Польської мови, щоб освоїти її на рівні В1-В2 перед навчанням.

Що таке спеціальність технік харчування та гастрономічних послуг?

Спеціальність «Технік харчування та гастрономічних послуг» в Польщі є чудовим вибором для тих, хто мріє про кар’єру в динамічній і затребуваній сфері громадського харчування, що забезпечує стабільний дохід і можливості для професійного зростання.

Випускники спеціальності «Технік харчування та гастрономічних послуг» у Польщі володіють широким спектром знань і умінь, що дозволяють їм успішно працювати в індустрії громадського харчування.

Отримавши диплом польського технікуму, молоді фахівці отримують можливість працювати в ресторанах, кафе, готелях, їдальнях, а також відкрити свій власний ресторанний бізнес.

Переваги навчання в технікумах і коледжах Польщі

Важливим аспектом навчання є вивчення правил гігієни та безпеки харчових продуктів, що дає змогу гарантувати високу якість пропонованих страв і послуг.

Вступивши до Польщі, учні польських технікумів також опановують навички роботи з сучасним обладнанням і технологіями, що застосовуються у сфері громадського харчування.

Також студенти вивчають:

• організацію роботи кухні та сервісу;
• контроль якості продуктів і дотримання санітарних норм;
• обслуговування гостей у ресторанах і кафе;
• організацію банкетів і кейтерингових заходів.

Навчання в технікумі дає не тільки теоретичні знання, а й практичні навички, необхідні для успішної роботи у сфері громадського харчування. Учні проходять практику на підприємствах, де можуть застосувати отримані знання та отримати досвід роботи.

Працевлаштування з дипломом технікуму за спеціальністю

технік харчування та гастрономічних послуг

Польський диплом техніка харчування та гастрономічних послуг визнається в країнах Європейського Союзу, що значно розширює можливості працевлаштування. Випускники можуть працювати не тільки в Польщі, а й в інших європейських країнах, де затребувані фахівці в галузі гастрономії.

Перспективи працевлаштування після закінчення технікуму досить широкі. Випускники можуть знайти роботу в ресторанах, кафе, барах, їдальнях, готелях, а також у компаніях, що займаються виробництвом і постачанням продуктів харчування. Крім того, вони можуть відкрити свій ресторан, закусочну, кафе, реалізувавши свої кулінарні таланти і підприємницькі навички.

Проєкт TechnikumSTN надає повну підтримку студентам, які бажають здобути освіту в польських технікумах і коледжах, допомагаючи з оформленням документів, пошуком житла та іншими питаннями, пов’язаними з адаптацією в новій країні.